Ресторан "Пеликан"

История ресторана Пеликан уходит своими корнями в конец ХХ века. Началась она в 1997 году с открытия небольшого кафе на 40 посадочных мест при гастрономе "Купеческий" на улице Тарская 13. Гастроном проработал недолго, на его месте открылся мебельный салон, которому было дано название "Пеликан". Но и в мебельном салоне было не так много покупателей: люди, в основном, приходили в кафе, которое быстро завоевало популярность благодаря вкусным блюдам от шеф-повара Татьяны Николаевны. После закрытия мебельного салона, чтобы не тратить деньги на переделку вывески, было решено заклеить словосочетание "Мебельный салон", а вместо него написать "Кафе". Так, в 1997 году на улице Тарская 13 появилось кафе Пеликан.

Через 2,5 года работы стало ясно: нужно расширяться. Был открыт дополнительный большой зал, и на фасаде здания уже красовалась новая вывеска, на которой было написано "Ресторан Пеликан".